Produits locaux

Produits locaux distinctifs
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Produits locaux

La zone entière Porec est riche gamme diversifiée de produits locaux autochtones comme une réflexion reconnaissable de la tradition et la culture de cette région. Dans les restaurants, les tavernes locales et des ménages ruraux et le nombre de festivals folkloriques locaux, vous pourrez déguster des spécialités d’Istrie choisi.
L’huile d’olive raffinée avec Poreština l’odeur et le goût de cette fondation et un excellent assaisonnement des plats méditerranéens. Porec Malvasia vin, connu depuis l’Antiquité, la fierté de la région viticole Porec et il est presque impossible de séparer Malvazija de la région de Porec. En plus de vin blanc et rouge, sont des esprits et des herbes essentielles de fruits que vous avez à votre goût. Brindilles minerai, les bleuets et le romarin haché en tranches d’agrumes, les figues fraîches, les pêches et kirsch chaque feront tout à fait spécifique.
Le jambon fumé séché à l’air, possède une collection unique de trésors culinaires, et il complète bien avec des moutons ou des fromages de vache.
De l’entrée au dessert, le goût local, les producteurs locaux diligents préserver un souffle du passé grâce à leur travail louable et effort.

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